FILETE TOFU SHITAKE
Verduras Plancha
Tomate Concasse toques picantes
Cebolla crujiente
Opción Vegetariana
+ dos quesos
BOKATAS VEGANOS
Director creativo carta vegana: Ander Calvo
DURRUN KEBAB VEGANO
Seitan
Verdura Plancha
Guacamole
Cebolla Crujiente
Opción Vegetariana
Queso Chedar
Queso Cabra
BOKATAS VEGANOS
No deberíamos ser la Tribu Muga quienes digan esto, tendrían que ser nuestra clientela vegana. Pero alguien debe de abrir el fuego y seremos nosotras-os, estamos hablando de una carta de productos vegetarianos y veganos que a día de hoy no existe en Euskalherria, sabemos que estamos mostrando un nuevo camino a seguir y como otras veces sentimos orgullo de ello.
Muga Crew